Aby prawidłowo skomponować jadłospis dla naszej coraz większej pociechy, najlepiej pamiętać o kilku zasadach dotyczących kolejnych posiłków:
ŚNIADANIE - powinno zawierać mleko modyfikowane, produkty zbożowe, warzywa, owoce, czyli wszystko to co podaruje naszemu Maluchowi mnóstwo energii niezbędnej na cały dzień.
II ŚNIADANIE - powinien stanowić mały posiłek, przekąskę przed obiadkiem. Może być to np. jogurt (najlepiej naturalny z domieszką owoców), mała kanapeczka. Ważne aby nie były to słodycze.
OBIAD: - powinien składać się z zupy i drugiego dania jeśli to oczywiście możliwe.
Najlepiej tutaj sugerować się indywidualnym apetytem naszego Malucha. Mój Gabryś dość długo po zjedzeniu miseczki zupki absolutnie nie miał ochoty już na drugie danie, ponieważ był najedzony. Dbałam wówczas o to, aby zupka była podana w stosunkowo mniejszej ilości, na bazie świeżych warzyw, tak aby po zupce mógł zjeść jeszcze drugie danie w postaci np. mięska, ryżu/kaszy/ziemniaczka, porcji warzyw. Czasami przygotowywałam tylko zupkę, ale wówczas dbałam o to, aby zawierała ona porcję mięska i ogólnie była bardziej treściwa (dużo warzyw, ziemniaczka) Zupki możemy zagęszczać śmietanką, mlekiem , mlekiem modyfikowanym , kaszką. Pamiętajmy również o podawaniu ryb!
PODWIECZOREK - przekąska przed kolacją, która może być słodka, np: kawałek drożdżowego ciasta, serek homogenizowany, owoce, kisielek, budyń, galaretka, biszkopty, herbatniki, chrupki kukurydziane itp.
KOLACJA - ważne aby kolacja nie była ciężkostrawna ale jednocześnie sycąca. Polecam podanie na dobranoc kaszki z dodatkiem świeżych owoców bądź kanapkę z porcją warzyw, kawałkiem wędliny i do picia kubeczek mleka modyfikowanego.
Pamiętajmy o tym, że do 3 r.ż. nasza pociecha powinna wypijać 2 kubeczki mleka modyfikowanego dziennie (ok.500ml), ewentualnie jeden mleczny posiłek można zastąpić kaszką na bazie mleka modyfikowanego.
Oto przykładowy jadłospis:
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie:
- 1/2 bułeczki z masłem, mus owocowy (jabłuszko ze śliwkami i płatkami migdała), kubeczek mleka modyf.
lub
- miseczka kaszki na bazie mleka modyf. z dodatkiem świeżych owoców, herbatka
lub
- 1/2 bułeczki z masłem, plasterkiem polędwicy sopockiej, jajko na miękko, 1/2 pomidorka, kubek mleka modyf.
II Śniadanie:
- 1/2 bułeczki z masłem, listkiem sałaty, plasterkiem wędliny wysokiej jakości, soczek owocowy
lub
- 1/2 bułeczki z masłem, plasterkiem żółtego sera, soczek marchewkowy
Obiad:
- Kapuśniak z ziemniaczkami oraz ryż z groszkiem i marchewką, potrawka z kurczaka lub wołowinki
lub
- Zupka pieczarkowa z makaronem oraz ryż z warzywami i mięsne pulpeciki
lub
- Barszczyk oraz naleśnik z farszem z bananka ugniecionego z twarożkiem , pomarańcza
Podwieczorek:
- świeże owoce z jogurtem naturalnym
lub
- mus owocowy np, jabłko z bananem, nektarynka
lub
- batonik musli dla dzieci
Kolacja:
- kromka chleba z twarożkiem półtłustym wymieszanym z odrobiną śmietanki 10% i szczypiorkiem, pomidorek , kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka chleba pełnoziarnistego z serkiem homogenizowanym, pomidorkiem i bazylią, kubeczek mleka modyf.
lub
- kaszka ryżowa z mlekiem modyf. i z dodatkiem tartego jabłka, malin, gruszki, herbatka
WTOREK
Śniadanie:
- naleśnik z tartym jabłkiem oraz cynamonem, kubeczek mleka modyf.
lub
- miseczka kaszki na bazie mleka modyf. z dodatkiem świeżych owoców, herbatka
II Śniadanie:
-kromka chleba z masłem, polędwica sopocka 2-3 plasterki, kilka plasterków zielonego ogórka, herbatka
lub
- 1/2 bułeczki z waniliowym serkiem homogenizowanym, owoc np. kiwi, herbatka
Obiad:
- Zupka pomidorowa z lanymi kluseczkami oraz ziemniaczek, kawałek schabu, gotowane na parze warzywa
lub
- Zupka-krem z brokuł oraz ziemniaczek, gotowana marchewka , kawałek łososia
lub
- Rosołek z makaronem oraz ryż w potrawce z kurczaka, marchewka z groszkiem
Podwieczorek:
- świeże owoce z jogurtem naturalnym dodatkiem łyżeczki wiórek kokosowych
lub
- mus owocowy np. banan, morele
Kolacja:
- 1/2 grahamki z masłem, jajko na twardo, kilka paseczków czerwonej papryki, kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka chleba pełnoziarnistego z plasterkiem żółtego sera, kilka paseczków czerwonej papryki, kubeczek mleka modyf.
lub
- Tościk z chleba staropolskiego z plasterkiem żółtego sera, oregano i pomidorkiem, kubeczek mleka modyf. z dodatkiem odrobiny kakao
ŚRODA
Śniadanie:
- kromka chleba żytniego razowego z masłem, 2 plasterkami mozzarelli, pomidorem i bazylią kubeczek mleka modyf., 1/2 jabłuszka
lub
- 1/2 grahamki z masłem, plasterkiem sera fetam, pomidorem, kilka paseczków czerwonej papryki, kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka chleba staropolskiego z masłem,plasterkiem szynki, sałatka jarzynowa, kubek mleka modyf.
II Śniadanie:
- jogurt naturalny z owocami sezonowymi oraz musli , gruszka
lub
- banan
Obiad:
- Barszczyk oraz ziemniaczki, gotowana marchewka, kawałek miruny
lub
- Zupka jarzynowa z mięskiem oraz leniwe pierożki z sera półtłustego (ok 6szt.), polane tartym jabłuszkiem z łyżką jogurtu naturalnego oraz cynamonem
Podwieczorek:
- truskawki, maliny z jogurtem naturalnym
lub
- budyń śmietankowy z musem z banana, moreli itp.
lub
- batonik musli dla dzieci
Kolacja:
- 1/2 bułeczki z masłem, sałatą, 2 plasterkami polędwicy, kilak plasterków zielonego ogórka, kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka kajzerki z masłem, szynką, kilka rzodkiewek, kubeczek mleka modyf.
lub
- kaszka z mlekiem modyf. i z dodatkiem banana
CZWARTEK
Śniadanie:
- kromka chleba żytniego razowego z masłem, twarożkiem, kilka rzodkiewek, kubeczek mleka modyf.
lub
- miseczka kaszki na bazie mleka modyf. z dodatkiem świeżych owoców, jogurcik, herbatka
II Śniadanie:
- 1/2 bułeczki, sałatka jarzynowa , 2 plasterki szynki, herbatka
lub
- sałatka z jajka na twardo, 1 łyżki kukurydzy i 1 łyżki jogurtu naturalnego oraz szczypiorkiem, herbatka
lub
- jogurt naturalny z owocami sezonowymi i musli
Obiad:
- Zupka jarzynowa oraz makaron z sosem pomidorowym i pulpecikami z mięska mielonego z szynki, brokuł
lub
- Zupka kalafiorowa oraz ziemniaczek, pulpeciki w sosie koperkowym , ziemniaczek, gotowana marchewka
lub
- Zupka ogórkowa z mięskiem oraz knedelki z truskawkami polane tartym jabłuszkiem z jogurtem naturalnym i cynamonem
Podwieczorek:
- chrupki kukurydziane, mandarynka, kawałek ananasa
lub
- herbatniczki, brzoskwinia
lub
-wafelki ryżowe dla dzieci , kilka sztuk winogron
Kolacja:
- kromka chleba z twarożkiem półtłustym wymieszanym z odrobiną śmietanki 10% i szczypiorkiem, pomidorek , kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka chleba pełnoziarnistego z masłem , twarożkiem zmiksowanym z odrobiną czerwonej papryki, kilka plasterków zielonego ogórka, kubeczek mleka modyf.
lub
- kaszka ryżowa z mlekiem modyf. i z dodatkiem bananów, herbatka
PIĄTEK
Śniadanie:
- Naleśniczek z musem jabłkowym, jogurt, kubeczek mleka modyf.
lub
- 1/2 grahamki z masłem, plasterkiem polędwicy sopockiej, 1/2 pomidorka, ogórek konserwowy lub kiszony, kubek mleka modyf.
II Śniadanie:
- 1/2 bułeczki z masłem, listkiem sałaty, plasterkiem wędliny wysokiej jakości, soczek owocowy
lub
- jogurt naturalny z owocami sezonowymi i musli, herbatka
lub
-1/2 grahamki z masłem i tuńczykiem, herbatka
Obiad:
- Zupka jarzynowa oraz kasza jaglana z gulaszem mięsnym, tarta marchewka, kiszony ogórek
lub
- Krupniczek z kaszą jęczmienną oraz ryz na mleku z jabłkiem lub truskawkami oraz cynamonem
Podwieczorek:
-bananlub
- batonik musli dla dzieci, 1-2 mandarynki
Kolacja:
- 1/2 grahamki z masłem żółtym serem, pomidorek, kubeczek mleka modyf.
lub
- kaszka z mlekiem modyf. i z dodatkiem tartego jabłka, płatków migdała, herbatka
SOBOTA
Śniadanie:
- omlet (jajko zmiksować z 2 łyżkami wody i 2 łyżkami mąki) z rozgniecionym bananem i twarożkiem kubeczek mleka modyf.
lub
- jajecznica z 1 jajka ze szczypiorkiem, 1/2 grahamki z masłem, pomidorek, ogórek, rzodkiewki, kubeczek mleka modyf.
lub
- bułeczka mleczna z masłem i zmiksowanymi morelami (brzoskwiniami), kubek mleka modyf.
II Śniadanie:
- 1/2 bułeczki z masłem, listkiem sałaty, plasterkiem wędliny wysokiej jakości, herbatka
lub
- 1/2 bułeczki z masłem, serem feta, pomidorkiem, oregano, soczek marchewkowy
lub
- batonik musli dla dzieci
Obiad:
- Zupka jarzynowa oraz spagetti bolognese, surówka z kapusty pekińskiej
lub
- Zupka pomidorowa z lanymi kluseczkami oraz ryż, pierś z kurczaka, brukselka
Podwieczorek:
- serek homogenizowany naturalny z brzoskwiniami (morelami)
lub
- batonik musli dla dzieci
lub
- biszkopty
Kolacja:
- kromka chleba z twarożkiem półtłustym wymieszanym z odrobiną śmietanki 10% i szczypiorkiem, pomidorek , kubeczek mleka modyf.
lub
-kaszka manna ugotowana na wodzie z dodatkiem mleka modyfik., truskawki, herbatka
lub
- Owsianka z jabłkami, kubeczek mleka modyf. z dodatkiem odrobiny kakao
NIEDZIELA
Śniadanie:
- kromka chleba baltonowskiego z masłem, szynką, żółta papryka, kubeczek mleka modyf.
lub
- kromka chleba razowego z masłem, jajecznica, 1/2 pomidorka, kubek mleka modyf.
II Śniadanie:
- jogurt naturalny z owocami sezonowymi, soczek marchewkowy
Obiad:
- Krem z warzyw oraz ryż z groszkiem, pulpeciki z kurczaka, fasolka szparagowa
lub
- Rosołek z makaronem oraz ziemniaczek z sosikiem, pieczony schabik , gotowana marchewka, brokuł
Podwieczorek:
- kawałek placka drożdżowego z owocem ok 5/5 cm
lub
- mus owocowy np, jabłko z bananem, nektarynka, posypane płatka migdała
lub
- mus z jabłka i banana, odrobina lodów śmietankowych
Kolacja:
- Owsianka z jabłkami, kubeczek mleka modyf.
lub
- kaszka z mlekiem modyf. i z dodatkiem tartego jabłka, malin, gruszki, herbatka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz